小伙豪饮火锅汤后痛风发作无法行走：高嘌呤使尿酸值飙升
9月5日消息，据媒体报道，浙江杭州，27岁小伙连吃两天火锅，两天内喝了6大碗火锅汤底被确诊急性痛风，无法行走，鞋都穿不进。
痛风的发生与嘌呤密切相关。嘌呤是一种有机化合物，在人体内代谢后会产生尿酸。尿酸难溶于水，易在关节等软组织中形成结晶，一旦析出便会引发免疫反应，从而导致痛风发作。
火锅中常含有大量高嘌呤食材，长期高嘌呤饮食会使体内尿酸水平升高，显著增加痛风风险。火锅汤底更是被称为“嘌呤浓缩液”——一碗肉汤的嘌呤含量可达肉类的4至5倍甚至更高。
一方面，火锅汤底经长时间熬制，红肉、骨髓等原料中的嘌呤充分溶入汤中，加上各类调味料包，使其嘌呤含量极高。
另一方面，涮煮过程中，肉类、海鲜和动物内脏中的嘌呤也会不断析出并溶解到汤里，煮得越久，汤中嘌呤浓度就越高。直接饮用这种汤底，相当于摄入大量浓缩嘌呤。
此外，在吃火锅时饮酒也需格外谨慎。酒精是诱发痛风急性发作的高危因素，尤其是啤酒，本身含有较多嘌呤，还会抑制尿酸排泄，进一步增加痛风发作的风险。
关于涮锅顺序，建议先涮蔬菜，再吃肉类，最后进食主食。蔬菜中膳食纤维丰富，能增强饱腹感；接着摄入肉类，可延缓胃排空，使饱腹感更持久；最后再吃主食，有助于控制总体摄入量。
免责声明
游乐网为非赢利性网站，所展示的游戏/软件/文章内容均来自于互联网或第三方用户上传分享，版权归原作者所有，本站不承担相应法律责任。如您发现有涉嫌抄袭侵权的内容，请联系youleyoucom@outlook.com。
同类文章
美国公司拟发射反光卫星，为地球提供夜间“人造月光”服务
10月23日消息，据报道，总部位于加利福尼亚的初创公司Reflect Orbital（反射轨道）已申请政府许可证，计划明年将一面巨大的镜子发射到太空。该公司在其 上声称，其星座将实现夜间太阳能发电，
安世中国回应荷兰总部决定：境内法律效力解析
10月23日消息，安世半导体（中国）有限公司官微10月23日发布关于安世半导体全球销售与市场副总裁张秋明先生任职效力的郑重声明。其中提到，为确保安世半导体在全球以及中国市场的业务连续性与管理稳定性，
iPhone 18或将采用2nm芯片，苹果成本压力引发涨价担忧
2025年10月23日，随着制造成本持续攀升，苹果在维持iPhone定价稳定方面面临日益加剧的压力。供应链最新信息显示，即将用于iPhone 18的下一代A20处理器将采用台积电的2纳米制程技术，该
小米SU7车主一年开21万公里！实测无故障使用体验
10月23日消息，近日，一位小米SU7 Pro车主分享了自己的用车体验，提车仅一年，竟然已经跑了21万公里，而且没有任何故障，甚至前轮胎都没换过。一年21万公里的行驶里程，相当于每天行驶近540公里
零跑朱江明谈跨界造车：无畏起步，唯我与何小鹏笃行
10月23日消息，近日，零跑公司创始人、董事长兼CEO朱江明接受媒体专访，分享了零跑汽车的成长历程。访谈期间，他谈到了零跑刚创立时所面临的处境。“开始做（零跑）的时候，并没有意识到产业的艰难程度，没
相关攻略
热门教程
更多- 游戏攻略
- 安卓教程
- 苹果教程
- 电脑教程
