罗永浩貌似有“证据”了!贾国龙称西贝没有预制菜 罗永浩发人民网文章@贾国龙

9月12日消息,“西贝预制菜”风波隔空“互斗”在升级,罗永浩貌似找到“证据”了!
今日上午,罗永浩转发了人民网研究院在2024年7月11日刊登的《预制菜行业发展报告 》一文,并@了西贝创始人贾国龙。
在该文章中,第三部分行业优势与风险挑战里,其中有一句话提到“数据显示,真功夫、吉野家、西贝等连锁餐饮企业预制菜占比达80%以上”。
对此,罗永浩在截图下方备注说明:写得清清楚楚,明明白白。
中国连锁经营协会是中国连锁经营领域的全国性行业组织,其发布的年度报告在业内具有高度的权威性和参考价值 。
对此,笔者在人民网追溯搜索,的确也查到了该文,而且上述罗永浩提到的内容确实存在。
回顾这一事件,其起因要追溯到9月10日,罗永浩公开吐槽连锁餐饮品牌西贝:“好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。”
对此,在9月11日,西贝创始人贾国龙在罗永浩就餐的餐厅对外界多方面问题进行回应,并称“将要起诉罗永浩。”
贾国龙表示,餐饮行业不回避预加工菜品,但“我们不是预制菜,国家对预制菜有严格定义”,“按国家规定,我们没有一道是预制菜,而且100%不是预制菜”。“罗永浩说全是预制菜,太恶心了,挺伤我们的”。
贾国龙还表示,预制和预制菜是两回事儿,因为预制就是提前做,提前加工预加工,但预制菜就是成品了。他指出,全在门店完成的这不叫预制菜,它是有预制工艺。
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