保乐力加高层专访：深耕中国市场的本土化战略与增长新机遇

第八届中国国际进口博览会在上海"四叶草"场馆隆重启幕，这场汇聚全球目光的盛会，不仅展现了跨国企业深耕中国市场的坚定步伐，更成为观察中国市场活力的重要窗口。在众多参展企业中，连续八年如约而至的保乐力加集团，携近七十款产品亮相食品及农产品展区，以琳琅满目的产品矩阵诠释着对中国市场的长期承诺。集团全球市场执行副总裁Gilles Bogaert的首次到访，更为这场经贸对话注入了全新的国际视野。

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尽管多次往返中国参与各类展会，Gilles Bogaert仍对本届进博会的规模与包容性深感震撼。他坦言："这是我参与过最具国际影响力的盛会之一。"在这片充满商机的展区中，他敏锐地捕捉到中国市场的深层信号——虽然当前酒类进口额与进口量呈现波动，但国际烈酒品类在中国市场的渗透率仍处低位，恰恰预示着巨大的增长空间。这一判断并非空穴来风，而是基于保乐力加在华三十余载的深耕经验，以及对中国经济韧性的深刻洞察。

海关总署最新数据印证着这种市场判断的合理性。2025年1至8月期间，中国烈性酒类进口量同比增长9.52%，但进口额同比下滑24.74%。这种"量增价减"的现象背后，折射出消费结构的深刻变革：以龙舌兰为代表的白色烈酒品类逆势上扬，威士忌则凭借稳健增长稳坐进口烈酒头把交椅。国际葡萄酒及烈酒研究所IWSR在最新报告中指出，中国中产阶层的持续壮大与消费信心的回暖，将为市场中长期复苏提供坚实支撑。这种消费趋势在沪深等城市的夜生活场景中尤为明显——休闲小酌与鸡尾酒文化正在都市夜色中悄然兴起。

面对市场变革，保乐力加的选择是"以创新驱动发展"。本届进博会上，集团旗下高端龙舌兰品牌Código携四款系列产品首次登陆中国市场，其中Rosa作为中国首款红葡萄酒桶陈酿龙舌兰，特别采用纳帕谷红葡萄酒桶熟成，天然淡粉色的酒液精准契合当代消费者对高品质与高颜值的双重追求。这种快速响应并非偶然，而是集团战略布局的延续——当白色烈酒在中国市场初露锋芒时，保乐力加已通过墨西哥百年酒坊的传承工艺与本土化创新，完成细分市场的战略卡位。

威士忌业务则是集团在华发展的另一重要支柱。海关统计显示，今年1至8月，威士忌进口量同比激增38.2%，超越白兰地成为进口烈酒第一大品类。保乐力加旗下百龄坛、尊美醇、芝华士等经典品牌持续发力，而集团在峨眉山投建的叠川麦芽威士忌酒厂，更成为本土化战略的标志性项目。这座于2024年12月正式运营的酒厂，不仅是中国首个由国际烈酒集团全资投建的威士忌项目，其明星产品叠川纯麦芽威士忌已通过免税渠道进入中国香港市场，逐步开启全球化征程。

叠川的诞生，是保乐力加"双轮驱动"战略的生动实践。一方面，酒厂通过融合餐饮、品鉴、艺术体验的沉浸式场景，满足年轻消费者对"体验经济"的个性化需求。Gilles Bogaert强调："叠川不仅是酿造工坊，更是讲述中国威士忌故事的文化空间。"另一方面，集团秉持"稳健全球化"原则，优先夯实本土市场根基，再逐步向东南亚等周边市场拓展。未来甚至可能将叠川纳入全球核心产品组合，让东方风味真正融入世界威士忌版图。

这种战略定力源于对风土的深刻理解。在选址峨眉山时，集团高管团队被当地纯净的水质与温润的气候所吸引。在叠川的酿造工艺中，长白山橡木桶与试验性种植的国产大麦，共同构成其独特的风味图谱。正如Gilles Bogaert所言："风土不是葡萄酒的专属，叠川正在用中国的方式重新定义威士忌。"当这款承载东方风土的佳酿跨越山海，最终汇聚成全球消费者举杯相聚的时刻，或许正是开放与融合最生动的注脚。