印度大米产量超中国,种子研发创新成关键突破
1月7日消息,据多家印度媒体报道称,该国如今已超越中国,跃居全球最主要的稻米生产国。
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印度农业与农民福利部部长乔杜里4日在首都新德里出席活动时公布了这一消息,同时自信地表示,印度已在水稻种子研发领域取得“重大成就”。
乔杜里称:“印度稻米产量首次超越中国,成为全球最大的稻米生产国。”他还指出,2025年印度稻米产量预计将达到1.5018亿吨,而中国方面预计为1.4528亿吨。
根据印度联邦农业部统计资料显示,在1950-1951年度,印度每公顷地块的大米产量仅有668公斤。到了1975-1976年度,随着矮秆品种的引进与化肥用量的增加,单产已提升至每公顷1235公斤。随着科技进步,2000-2001年度每公顷单产增至1901公斤,而2024-2024年度更进一步攀升至每公顷2809公斤。
有预估显示,2025-2026年度,印度水稻平均单产预计将达到每公顷4390公斤。然而这一数字仍低于全球平均水平,不免令人感到担忧。
如果能达到中国每公顷约7100公斤的单产水平,这无疑是迈向重要里程碑的一步,尤其是考虑到水稻种植本身需要大量用水。《今日印度》分析认为,尽管印度已成为全球最大的稻米生产国,但如何缩小单产差距并应对水资源短缺,将决定这一领先地位能否持续下去。

文章出处:游民星空
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