火锅店用鱼缸饲养鲨鱼惹争议？涉事门店回应：具备合法证件

1月19日消息，近日，山西太原一家颇具人气的网红火锅店登上了本地社交媒体的热议榜。原来，有食客发现，该店竟在店内用玻璃鱼缸饲养鲨鱼，并且此前还曾圈养企鹅作为观赏项目，引发网友对其是否具备相关饲养资质的质疑，事件迅速发酵，引来广泛关注。

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据最早发帖的网友透露，自己很早就注意到这家餐厅设有鱼缸和企鹅展示区。最近和朋友前去用餐时，发现鱼缸里养的竟然是鲨鱼，几条鲨鱼挤在狭小的空间里，状态看起来并不好；而此前被圈养在局促环境中的两只企鹅，也一直是不少食客拍照打卡的背景板。

出于对动物饲养资质的担忧，这名网友不仅在网上发帖质疑，还拨打了当地的政务服务热线进行反映。目前，相关主管部门已经介入调查此事。

面对舆论关切，涉事火锅店工作人员回应称，店内鱼缸目前确实饲养着鲨鱼，品种包括护士鲨、柠檬鲨、黄金鲨、牛港鲨、鲳鱼、魔鬼鱼等，并强调这些鱼类均不属于国家保护动物范畴。

至于之前饲养的企鹅，工作人员表示已于去年送走，目前店内已无企鹅展出。

同时，工作人员强调，鲨鱼等水生生物的饲养备案及相关证书齐全，不存在资质问题。

而太原市规划和自然资源局野生动物保护科的工作人员则表示，该科室仅负责陆生野生动物保护工作。对于火锅店养鲨鱼招揽生意的行为，其推测相关手续应已完备，“涉及的管理部门较多，问题应该不大”。

查阅《国家重点保护野生动物名录》可知，目前我国列为国家保护动物的鲨鱼仅有姥鲨、噬人鲨、鲸鲨三种。

据了解，这家火锅店自2024年开业以来，便以独特的店内布景吸引客流。店内不仅设有鱼类展览箱、企鹅展览区，还打造了艺术展示区域，成为当地的“打卡”热点。