小孩哥带火鸣鸣很忙下一步规划解析

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图源:鸣鸣很忙正式
既是零食自由,也是情绪价值
撰文/李觐麟
编辑/黎文婕
排版/Annalee
1月28日,“85后”晏周和赵定终于带着鸣鸣很忙在香港正式挂牌上市,站在了资本的聚光灯下。
上市当日,鸣鸣很忙开盘较发行价236.6港元大涨超88%,对应总市值超952亿港元。有人说,这不仅是资本市场的开年狂欢,更是“小孩哥们”的消费平权。
事实上,鸣鸣很忙从一家街边社区店发展到全国拥有2万多家门店,再到如今敲钟上市,背后离不开年轻消费群体的疯狂买单。如果没有年轻人的偏爱,零食量贩赛道不可能快速崛起,鸣鸣很忙也不可能实现万店突破、成功上市。
但一个值得深思的问题是:年轻人为何抛弃网红零食、高端商超,偏偏对平价零食量贩店情有独钟?
可能是因为低价,也可能是因为品类多,但这些都只是表面原因。年轻人对零食量贩店的偏爱,本质上是消费观念的转变、生活方式的升级,更是情绪价值、社交价值、性价比价值的多重满足。零食量贩店,不仅是卖零食的地方,更是年轻人解压、社交、表达自我的“精神补给站”。
抓住那群零食主理人
“家楼下就有赵一鸣,每天恨不得三进三出,真划算又方便!”
“小零食看着便宜,但算下来比整装的贵不少,而且有很多都是不知名的小牌子”
在社交媒体平台上,关于零食很忙和赵一鸣零食的声音大体有两种,一部分人认为零食量贩店就是“快乐老家”,品类丰富,小份包装方便选择;另一部分人则认为在零食量贩店买东西属于“抠抠搜搜地花了很多钱”。
但不管大众对零食很忙和赵一鸣零食的态度是怎样的,超两万家的门店数量和互联网声量是其实打实的成绩。
在小红书、抖音、微博等平台上,关于“赵一鸣零食推荐”“零食很忙买什么”等主题的图文、视频总是能够轻松收割流量。

“赵一鸣们”在社交媒体声量大
“小小雨”一条简单粗暴的“赵一鸣必买小零食TOP1 求推荐!”帖子,在小红书斩获了1.7万点赞,1.3万收藏和3000多条评论,并且网友会图文并茂地进行推荐和避雷。“白纸与舌”发布的“零食很忙必买TOP1”帖子更是得到4.2万点赞,3.4万收藏,超8000条评论。
还有人为赵一鸣零食店内的零食进行热量测评,满足了既想解嘴馋又想控热量的减脂人。最近临近年关,“00后”年货主理人也在整理零食很忙的备货清单,新一代的年轻人换了采购阵地。
除此之外,赵一鸣这个招牌本身也已经成为了互联网上的热梗。例如有“小孩哥”不认识周杰伦,但因为周杰伦是赵一鸣零食店的代言人,所以他们看到周杰伦照片时会大声叫出“赵一鸣”,久而久之,周杰伦也被“10后”“20后”们取上了新名字。
当然,在“90后”“00后”眼里,“赵一鸣们”的吸引力也是与日俱增。年轻人愿意为平价零食疯狂买单,不仅在社交平台晒“100块囤满一购物车”的清单,还将零食店当成约会、囤货、解压的首选地。

鸣鸣很忙发展历程
如此偏爱之下,零食量贩行业才先后走出了万辰集团和鸣鸣很忙这两大巨头。
与传统商超、网红零食店相比,零食量贩店的低价优势,堪称“降维打击”。同样一款薯片,商超售价8元,零食量贩店仅售5元;同样一瓶矿泉水,便利店售价3元,零食量贩店仅售1.9元;100块钱,在商超只能买一小袋零食,在零食量贩店,却能囤满一购物车,实现“零食自由”。
年轻人的囤货习惯,也让零食量贩店成为首选。面对高强度的工作、学习压力,年轻人喜欢一次性囤大量零食,放在家里、办公室,随时解压、垫肚子;而零食量贩店的“散装称重”“多规格选择”,既能满足囤货需求,又能避免浪费,完美适配年轻人的生活习惯。
“月薪5000,也能实现零食自由,这就是我常来的原因”,“00后”职场人周瑞的感慨,正是当下很多年轻人的共通之处。
零食量贩赛道,没有绝对赢家
随着鸣鸣很忙成为港股市场“量贩零食第一股”,鸣鸣很忙与万辰集团两大巨头之间的较量便迅速来到了新阶段。
过去几年,鸣鸣很忙与万辰集团都处在疯狂扩张的阶段。数据显示,截至2025年11月末,公司全国在营门店数量已达21041家,覆盖全国28个省份及所有线级城市,其中近六成(约59%)门店扎根县城及乡镇市场,深度贴近下沉市场消费需求。
万辰集团则在两年的时间当中,先将旗下“陆小馋”“好想来”“来优品”和“吖嘀吖嘀”四大品牌合并命名为“好想来品牌零食”,后收编“老婆大人”。
2025年前三季度实现营收365.62亿元,万辰集团同比增长77.37%;归属净利润8.56亿元,同比增长917.04%。截至2025年上半年,万辰集团旗下量贩零食门店超15000家。
对于这两大巨头来说,加盟体系充当着扩张的武器,但仔细分析却不难发现,加盟并非模式全貌。

赵一鸣零食加盟政策
鸣鸣很忙更倾向于“零加盟费、强赋能”的模式,仅用短短几年实现门店突破2万家;万辰集团则倾向于“品牌并购+业态延伸”的模式,快速构建加盟帝国,成为“围剿者”。
自2024年起,“零食很忙”与“赵一鸣零食”两大品牌的加盟费与管理费就全面免除。因此其98.9%的收入来自加盟店的商品进货,如此一来,品牌与加盟商之间的例如绑定不断加深。到2025年末,鸣鸣很忙旗下门店的加盟门店占比高达99.9%,加盟商数量也达到9552位。
与之不同,万辰集团旗下零食量贩品牌虽然也开放加盟,但从2024年底开始,社区超市“来优品”“好想来全食优选”等全新业态也逐渐延伸,开始抓住家庭消费者的高频刚需。
鸣鸣很忙与万辰集团的加盟模式对决,没有“绝对的赢家”,只有“不同的选择”,但两者的短板与优势,却开始显现。
鸣鸣很忙靠“零加盟费、低门槛、快扩张”,快速抢占下沉市场,但面临着门店良莠不齐、内卷严重、盈利边界窄的短板;万辰集团靠“并购整合、全品类延伸、稳布局”,试图获得高质量扩张,但面临着品牌整合难度大、管控复杂、扩张速度慢的问题。

万辰集团财报
与此同时,鸣鸣很忙与万辰集团的供应链厮杀,也是两种商业逻辑的较量。两者各有优劣,各有短板:鸣鸣很忙的供应链,支撑其快速扩张,但抗风险能力弱、品类单一,无法应对全品类竞争;万辰集团的供应链,支撑其全品类围剿,但成本高、管控复杂,扩张速度慢于鸣鸣很忙。
随着鸣鸣很忙的上市,这场巨头间的较量,行至“白热化”阶段。这场加盟模式的生死对决,最终的赢家,必将是能够平衡“扩张速度”与“运营质量”、“单一盈利”与“多元盈利”的品牌;而创业者,唯有看清两者的优劣,避开陷阱,才能在这场商业战争中,抓住属于自己的机遇。
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