国外待客吃饭习俗六例

用大吃大喝表示感谢，这是阿富汗一些地区的习俗

在阿富汗的一些地区，表达感谢的方式相当“实在”——那就是在餐桌上尽情享用。主人招待客人时，那份诚意是溢于言表的。如果你觉得吃得差不多了，对主人说“够了，我吃不下了”，主人很可能不会理会你的“客气”。你得继续吃下去，而且吃得越多，主人就越高兴，这才算是对他们盛情款待的恰当回应。要是你只随便吃几口就停下，反而会让主人觉得失落或不解。所以，如果计划去这些地方做客，提前备上一些助消化的药品，或许是个明智之举。

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吃多吃少，随你便

与阿富汗的热情劝食截然不同，文莱人的待客之道讲究的是“自在”与“不打扰”。在文莱，只要有客人登门问好，无论是否相识，主人都会笑脸相迎，热情接待，并把家里所有能吃的东西都摆出来供客人享用。但有趣的是，主人绝不会劝你吃东西。客人吃不吃、吃多少、觉得味道如何，主人一概不过问。在他们看来，追问这些是对客人的不尊重，给予充分的自由选择空间，才是真正的礼貌。

我吃饭，你付钱

接下来这个习俗，可能会让不熟悉的人有些措手不及。在印度的一些地区，如果你和商业伙伴或朋友共进晚餐，对方可能会非常自然地说：“你的资本比我多，所以这顿饭应该由你来付。”对于初来乍到的客人，这种场面常常令人啼笑皆非。但千万别误会，这并非抠门或“宰客”。在当地的文化观念里，由财富更多或更受欢迎的一方付账，恰恰是表达尊重的一种方式。

吃定量，多吃自费

说到精打细算和制度严谨，瑞士堪称典范。这个全球最富有的国家之一，却以节约成风闻名。即便是承办世界级的高层活动，餐饮安排也极其分明：一日三餐通常是固定供应每人一份定量餐，或者直接将餐费发放给个人，让大家自行解决。除了这份定额，每人可能只免费供应一杯茶。任何超出部分的饮食消费，都需要自己额外付钱。而且这条规矩执行起来铁面无私，国内外宾客一视同仁。

先订协议后吃饭

在澳大利亚与人共进午餐，可得留神付钱的“规矩”。哪顿饭该由谁付，最好事先心里有数。付钱过于积极，或者该付时忘了付，都可能被视为失礼。通常的惯例是，谁提议喝酒，就由谁付酒钱。除非事先明确说好各付各的，否则默认的模式并非AA制，这一点需要特别注意。

吃多少要多少，严格“三光”

最后，来看看德国人的餐桌哲学。德国社会普遍视浪费为一种“罪恶”，非常反感铺张浪费的行为。因此，与德国朋友相处或共餐，入乡随俗至关重要。在餐馆点餐时，绝不能点远远超过食量的食物。自己盘子里的饭菜，必须吃得干干净净——用面包把盘子里最后的汤汁蘸干净吃下去，或者把饮料喝光，都是很常见的景象。甚至看到有人用舌头舔光盘子，在当地也并非奇事。这背后体现的，是一种对食物和资源的极致尊重。