发现乳酸菌新种
内蒙古农业大学张和平团队从呼和浩特居民肠道分离并命名新物种“人肠道链球菌IMAU11619T”。经全面研究，该菌株与南方链球菌的核苷酸一致性仅93 1%—93 8%，确认为独立新种，且具独特碳源利用能力及粘附相关功能基因。
光明日报呼和浩特7月12日电（记者高平、王潇）—— 近日，内蒙古农业大学传来一项令人瞩目的科研突破：该校乳品生物技术与工程教育部重点实验室的张和平教授团队，正式命名了一个全新的链球菌物种——“人肠道链球菌IMAU11619T”。这一发现为肠道微生物研究提供了新方向。
种质资源，通俗来说就是生物育种创新的“源头芯片”，更是保障种源安全的战略基础。没有它，种业振兴和农牧业高质量发展便无从谈起。此次发现的新物种，是从呼和浩特市居民的人体肠道中分离获得，早在2024年就被研究团队重点关注。经过两年多时间，团队从生理生化特性、糖类发酵能力、基因组比对，直至功能基因注释，开展了全方位、系统性的研究。
关键数据十分明确：与其亲缘关系最近的南方链球菌（S. australis）相比，这一新菌株的平均核苷酸一致性值仅为93.1%～93.8%，数字DNA-DNA杂交值更是低至52.8%。这两个核心指标均远低于国际公认的新物种划分标准——换句话说，它独立为一个新物种确凿无疑。此外，与近亲相比，该菌株在碳水化合物利用方面具备独特优势，例如能高效利用甘油、赤藓糖醇、水杨苷等底物。基因组研究还挖掘出多个与粘附、细胞壁合成相关的重要功能基因，颇具科研价值。
截至目前，这已经是张和平团队发现的第6个乳酸菌新种。从“技术跟跑”到“自主创新”，将乳业“芯片”牢牢掌握在自己手中——这一步伐，迈得坚实而有力。
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