河南首富跨界“买醉”：千亿收购酒企背后

这位浓眉大眼的"雪王"，如今也要在鲜啤赛道上分一杯羹了。

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近期，被誉为港股"三朵金花"之一的蜜雪集团发布公告称，公司拟通过注资2.86亿元和受让原股东股权的方式，收购福鹿家53%的股份。

据了解，鲜啤福鹿家是福鹿家（郑州）企业管理有限公司旗下主打现打鲜啤产品的品牌。凭借"高质平价"的发展理念，鲜啤福鹿家目前已在拥有约1200家门店。

作为茶饮行业的头部玩家，蜜雪冰城近年来凭借低价亲民的品牌形象实现快速扩张。在今年成功登陆港股后，公司业绩增长势头依旧十分强劲。上半年，公司的营收与利润均保持两位数的高速增长。

与此同时，蜜雪冰城的市值也随着业绩一路上涨。截至10月17日收盘，蜜雪冰城股价达428.8港元/股，较202.5港元/股的发行价翻倍，最新市值达1627.81亿港元。

在财富榜单上，蜜雪冰城创始人张红超、张红甫兄弟同样表现亮眼。在《2025新财富500富人榜》中，二人以1179.4亿元的身家登顶河南首富（以公司总部所在地为统计标准）之位。

蜜雪跨界鲜啤赛道，买下CEO老婆实控公司

10月1日，蜜雪集团发布关联交易公告：公司拟以2.86亿元的代价认购福鹿家51%的股份。

公告显示，同日，蜜雪集团还与原股东赵杰签订协议，以1120万元受让其持有的福鹿家2%股权。

由此，蜜雪集团合计斥资2.97亿元取得福鹿家53%的股权。待前述交易完成后，标的公司（即福鹿家）将成为蜜雪集团的非全资附属公司，而其财务业绩也将并入集团。

天眼查显示，福鹿家主体运营公司福鹿家（郑州）企业管理有限公司的实际控制人为田海霞。而田海霞还有一个特别的身份，即蜜雪冰城首席执行官、控股股东张红甫的妻子。

本次交易完成前，田海霞直接持有公司60.05%的股份，其余三大股东郑州麦浪同舟企业管理合伙企业（有限合伙）（简称"麦浪同舟"）、赵杰和贾荣荣分别持股20.41%、15.01和4.53%。

收购完成后，蜜雪集团、田海霞、麦浪同舟、赵杰、贾荣荣分别持有标的公司53%、29.43%、10%、5.36%、2.22%的股权。

公开资料显示，福鹿家于2024年创立现打鲜啤品牌"鲜啤福鹿家"。

目前，鲜啤福鹿家已构建涵盖经典款鲜啤以及果啤、茶啤、奶啤等创新款鲜啤的多元产品矩阵，其希望不断开发更符合大众需求的精酿鲜啤，为啤酒文化带来更多元的体验方式。

据悉，鲜啤福鹿家主要向消费者提供每500毫升零售价约6至10元人民币的现打鲜啤产品。而鲜啤福鹿家"高质平价"的经营理念，与一向主打亲民价格路线的蜜雪冰城不谋而合。

在商业模式上，鲜啤福鹿家主要采用加盟模式扩张其门店网络，收入主要来自向加盟商出售门店物料和设备。低初始投入和轻量化运营模式，为其奠定了标准化和高质量扩张的基础。

公告显示，截至2025年8月31日，鲜啤福鹿家通过加盟模式发展的门店网络拥有约1200家门店，覆盖中国28个省、自治区和直辖市。

与此同时，鲜啤福鹿家以河南区域为基点辐射全国，拥有万吨级自建精酿鲜啤工厂，覆盖全国的仓储物流体系，实行全程冷链运输，确保新鲜直达。

如今，在产品、商业模式、运营体系、供应链等方面，鲜啤福鹿家建立了一定的竞争优势，具备良好的发展潜力。

蜜雪集团认为，此次投资是集团开拓现打鲜啤品类的重要举措。投资完成后，集团将进一步赋能鲜啤福鹿家，以充分发挥其竞争优势，进而把握现打鲜啤行业的发展机遇。

此次收购完成后，蜜雪冰城的产品品类也将从现制果饮、茶饮、冰激淋和咖啡进一步延伸至现打鲜啤，进一步满足消费者对高质平价产品的共同需求。