中国人造肉市场遇冷：工厂停产、旗舰店关闭原因分析

曾经因比尔·盖茨投资而备受关注的国际人造肉品牌别样肉客（Beyond Meat），近期在中国市场遭遇重大调整。据多方核实，该品牌已陆续关闭天猫、拼多多等主流电商平台的最新旗舰店，位于浙江嘉兴的生产基地也已停止运营。

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在天猫平台搜索"别样肉客最新旗舰店"时，系统显示该店铺已无法找到。值得注意的是，此前店铺首页曾发布公告称"拟于2025年11月27日自主终止经营"，但目前相关页面已全部下架。拼多多平台则显示"服务器错误"，商品列表无法正常加载。业内人士透露，当前市场流通的产品主要来自美国进口及前期库存，国内生产线已全面停摆。

作为全球人造肉行业的标杆企业，别样肉客于2019年高调进入中国市场，曾与星巴克、肯德基等连锁品牌合作推出植物肉产品。其嘉兴工厂于2020年建成投产，设计年产能达数千吨，主要生产植物基牛肉饼、猪肉糜等产品。但市场反馈显示，受制于消费习惯差异和价格因素，人造肉产品在中国市场的接受度始终未达预期。

某区域经销商表示，近期已收到品牌方通知，将逐步清退库存产品。供应链数据显示，该品牌在国内市场的销售额自2024年起持续下滑，部分渠道商库存周转周期延长至6个月以上。分析人士指出，除了消费端遇冷，本土植物肉品牌的崛起也加剧了市场竞争，导致国际品牌的市场份额被进一步压缩。