罗永浩回应西贝关店：被黑四年，企业不会仅因此倒闭

1月16日消息，针对西贝贾国龙近日的言论，罗永浩再次发布长文回应。他表示：“锤子科技做了五年，其中被集中抹黑的时间就长达四年。锤子科技最终是我亲手做倒的，后期上千名同事的团队被裁撤、被转让，责任都在我，跟被黑没什么关系。我活了这么多年，也从没见过哪家企业没犯过别的错误，仅仅因为被黑就能倒闭的。”

1. 锤子科技运营了五年，其中整整四年都深陷被集中攻击的泥潭。锤子科技的倒闭是我一手造成的，后期上千人的团队被裁撤、被转让，根源都在我这里，和被黑没有直接关联。我这辈子也没见过哪家企业，仅仅因为被舆论攻击就撑不下去的。

2. 食品行业的朋友们告诉我，冷冻西兰花的成本确实更高，所以西贝的西兰花在某种程度上是有点冤枉的（其他菜品基本不冤，甚至算不上“黑”，因为他们家大部分就是预制菜！！！这个事实，靠撒谎、偷换概念，请黑公关都改变不了）。但西贝被大家集中攻击，是开放厨房后管理失控引发的。在那个急需向公众澄清的时刻，他们的公关在哪里呢？估计是实在劝不住老板，也不能未经老板授权发声，只好来央求我们的同事，说能不能请你们老罗高抬贵手？我两次主动收手，其实跟这个也有一定关系。另外，发现对方认知严重失调，当众往死里自残而不自知时，谁好意思继续跟这种人掰扯道理呢？

3. 如果真担心员工失业，一个拥有上万名员工的企业家，一开始就不能胡来（还说什么“我生意可以不做，但官司一定要打！”）这一点，我这么生性顽劣的人都知道，但一些跟真实世界脱节、活在自己宇宙里的老一辈企业家不知道，所以这一切可能都是注定的…… 只希望不要变得更糟糕吧。

4. 多数发达国家的预制菜市场份额都比我国高，但这些国家的大部分预制菜都流向了消费者市场和快餐业，而不是像我们这里：大部分去了正式的餐厅冒充现做的饭菜（否则也解释不了我们的餐饮业为什么会有锅气香精这么变态的“科技狠活儿”）。国家支持发展预制菜工业，是为了让中国人吃得更方便、更卫生、更健康，不是为了让餐馆老板用料理包欺骗同胞（之前有媒体报道说他家的海外店就不用预制菜），也不是为了让成千上万受过训练的厨师下岗，被“微波炉操作师”和“料理包加热师”替代。

5. 虽然倍感莫名和疲惫不堪，中途甚至也感觉到过不安，但我仍然觉得这件注定要发生的事，老天借我的手让它爆发出来，可能是更好的选择。如果换了别人，可能早就被谭秦东了。

据悉，近期有消息称，西贝会议提到将一次性关闭全国102家门店，占门店总数30%。1月15日，西贝餐饮创始人贾国龙向中国新闻周刊确认该消息属实。

贾国龙曾在朋友圈发文回应如下：

很多朋友关心我、关心西贝，打电话来问，一并答复吧。截图信息基本是准确的，遭到铺天盖地的污蔑125天，一万七千西贝员工尽力了。我们不求人，就靠自己，拼了整整125天。

西贝门店从来不是预制菜，无论按照国家定义还是现实生活常识，被网红恶意混淆“中央厨房备菜”和“料理包预制菜”的差异，恶意污蔑“急冻保鲜有机西兰花”，恶意污蔑品质好和进价高的草原羊食材。西贝人直到今天还在遭到网上各种侮辱谩骂。

这次关闭的102家门店在一季度陆续完成，所有不得不离职的员工，工资一分钱不会差。所有顾客储值卡随时可用在其他门店，想退卡的立刻就退。有些接了年夜饭的门店，虽然立刻关闭损失会更小，但我们会履行对顾客的承诺，再坚持一个月，接完最后一餐再关。服务一如既往，菜品一如既往，大门关闭的前一秒，西贝人的努力一如既往。

接下来的时间，我们会继续拼，争取活下来。我本人没有西贝之外的任何资产，没有国外资产，这些年只有北京一套房，呼和浩特的房子是租的。我有两句话，一生只做一件事，西贝。一生只爱一个人，我的妻子张丽平。

只要我还在这儿，就和西贝在一起，和每一位顾客在一起！

感谢各位朋友关心！