河南牧业经院博士团攻克关键技术，加速实验室成果产业化

河南广电·大象新闻记者: 卢超峰

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1月30日，河南牧业经济学院食品与生物工程学院院长邹建教授带领的12人博士科研团队，来到了河南华昱控股有限公司。这场谋划已久的对接，标志着双方校企合作迈入一个全新的深度实践阶段。

本次对接的核心聚焦于课题驱动下的深度科研协作。邹建介绍，在此之前，他们围绕肉类产业的前沿方向，已预先规划出11个具体的研究课题，涵盖了从原料基础研究到加工技术攻关的多个层面。此行旨在进行现场研讨与关键样本采集，将实验室里的精密研究与产业一线的实际需求紧密结合。

这场深度合作的展开，离不开华昱控股作为产业实践平台的雄厚实力。据介绍，以华昱控股为统领，在全国布局了7个生鲜食品产业园、1个大型农产品批发市场和5个冷链物流园区，拥有超过14000家核心客户。旗下华昱实业（肉类产业链运营商）、东方一厨（中国猪肉菜肴品质冠军）、华源供应链（中国生鲜供应链服务商）三大板块协同发展，构建起从养殖、加工到销售服务的完整现代绿色产业体系。

近年来，公司更向上游延伸，成立了专注于高端养殖的农牧科技公司，并打造了着力于有机黑猪等高端化、差异化产品的业务板块。这一完整的产业链与清晰的升级战略，为前沿科研提供了从理论验证到规模化生产的全流程应用场景。

华昱控股总经理刘朝阳对博士团队的到来表示热烈欢迎。他期待此次合作能成为一个良好开端，真正建立起稳固的校企合作纽带，共同推动企业在食品领域，特别是肉类产业链上“做精、做细、做强”。公司坚信，此次与河南牧业经济学院博士团队的携手，将为企业乃至行业引入强大的创新动力。

其间，博士团队深入生产车间，针对具体课题进行实地取样。

从实验室到生产线，12位博士带来的不仅是课题，更是产业未来的一种可能。这场深入的对话，正将科技的星火引入产业的沃野，共同谱写校企合作赋能区域经济高质量发展的新篇章。