牛奶市场现涨价潮：多品牌为何集中促销？

3月30日消息，据媒体报道，在北京部分社区超市，特仑苏、伊利金典等常温牛奶正开展39.9元的促销活动。而在日常情况下，这些高端奶产品的零售价格通常维持在49.9元左右。

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一位资深牛奶经销商透露，正常情况下，特仑苏、金典这类产品的渠道出货价在32元上下。一旦市场销量不及预期，厂家往往会对下游客户进行货物搭赠甚至直接降价，以缓解库存压力。

这次牛奶价格的下调，与原奶价格的持续下滑有着直接关系。监测数据显示，今年3月以来，内蒙古、河北等10个主产省份的生鲜乳平均价格已降至3.03元/公斤。

与去年同期3.1元/公斤的水平相比，价格呈现出小幅下跌态势。若对比全国生鲜乳在2024年8月创下的4.37元/公斤的历史高峰值，目前的跌幅更是高达30.9%。

业内人士分析认为，由于原奶价格陷入低谷，许多牧场为了回笼资金，会将原料奶出售给小型乳品厂。这些小厂凭借成本优势承接零售商的自有品牌订单，在市场上形成了极强的价格竞争力。

这种竞争格局在某种程度上蚕食了大型乳企的市场份额。为了稳住市场地位，行业巨头们不得不主动降价，通过更具吸引力的促销活动来参与市场竞争。

不过，这种深度的结构性调整预计不会持续太久。业界专家分析预测，目前的奶价低迷是周期性波动的体现，预计到2026年下半年，随着供需关系的重新平衡，奶价将会进入缓慢爬升阶段。