中秋节美食:八月半吃南瓜
江南各地过中秋节,有钱人家吃月饼,穷苦人家有吃南瓜的风俗。

“八月半吃南瓜”的风俗是怎样来的呢?
话说回来,这习俗背后有个流传甚广的故事。相传在很久以前,南山脚下住着一户贫苦人家。家里两位老人年事已高,体弱多病,膝下只有一个女儿,名叫黄花。这姑娘不仅生得美丽,更难得的是聪明、善良又勤快。
那时候正赶上连年灾荒,日子本就艰难,黄花家父母又因病卧床,加上缺衣少食,眼看着就快撑不下去了,情况可谓奄奄一息。转机发生在八月十五那天。黄花姑娘在南山坡的杂草丛里,意外发现了两个扁圆形的野瓜。她赶紧采回家,煮熟了端给父母吃。没想到,这瓜煮出来香喷喷、甜滋滋,两位老人吃了之后,竟然胃口大开,身体也跟着慢慢好了起来。
故事到这里还没完。黄花是个有心人,她把瓜子留了下来,种到地里。第二年,这些瓜子果然生根发芽,结出了许多圆滚滚的瓜。因为这瓜种来自南山,人们就顺理成章地叫它“南瓜”。打那以后,每年到了八月十五,江南地区家家户户就流传开了吃老南瓜烧糯米饭的习俗。你看,一个源于困境中偶然发现的善意,就这样演变成了一种温暖的民间传统。
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