博世CES 2026：Cook AI烹饪助手等多款新品亮相

原标题：博世在CES 2026展会发布多款创新产品：Cook AI智能烹饪助手、Origify防伪解决方案及线控底盘系统迈入量产阶段

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IT之家1月6日讯，全球科技巨头博世在拉斯维加斯举行的CES 2026展会现场，正式发布了以"人本AI科技"为核心的未来发展蓝图。该战略着眼于打破硬件与软件壁垒，构建更智能、更人性化的技术生态。

博世集团CEO在主题演讲中表示，凭借在软硬件领域的深厚积淀，公司已形成贯穿物理世界与数字世界的独特优势。目前博世正依托人工智能技术推动业务创新，预计到2030年代初，其软件与服务业务年营收将突破60亿欧元。值得关注的是，到2026年末，博世在AI领域的累计投入将超过25亿欧元。更引人注目的是，博世已提交逾2000项AI相关专利申请，并完成对全球超10万名员工的AI技能培训，约占其员工总数的四分之一。

在消费科技展区，博世展示了令人耳目一新的Cook AI智能烹饪系统。这款创新产品巧妙融合传感器技术、智能家电与计算机视觉，不仅能实时指导用户完成烹饪步骤，还能通过智能温控系统精准判断牛排等食材的火候。配合博世独创的AutoChef传感技术，该系统实现了厨具的自动化精准控制，用户只需通过自然语音指令即可设定理想烹饪效果。

针对日益严重的全球假冒伪劣问题，博世推出了名为Origify的智能防伪方案。与传统依赖标签、芯片或二维码的解决方案不同，该系统通过扫描物体表面独有的纹理特征生成防篡改数字身份。结合实时视频流验证技术，可快速鉴别运动鞋、汽车零部件乃至艺术品的真伪，为品牌保护提供全新解决方案。

智能出行领域迎来重大突破，博世发布了新一代车辆动态管理平台。该平台可统一协调制动、转向、动力及悬架系统，其中创新的六自由度控制技术能有效缓解乘车晕动症。据博世调研，这一问题影响着全球数十亿用户的出行体验。展会现场，博世还演示了基于AI技术的智能座舱方案，通过融合文本与视觉大模型，使驾乘人员能够像与人交谈般与车辆进行自然对话。这套系统具备情境理解能力，不仅能在抵达目的地时协助寻找车位，还可在行车途中自动记录并整理会议纪要。

在工业4.0领域，博世宣布与微软达成战略合作，双方将共同打造名为"制造协同智能"的AI综合体。该合作将整合博世在工业制造、数字孪生和全生命周期数据方面的优势，与微软的云计算及AI基础设施相结合，致力于实现生产运营与供应链的自主优化。据透露，初期应用已显现显著成效：系统集成成本最高降低70%，预测性维护成本减少三分之一，同时在系统可靠性与生产效率方面均有明显提升。

此外，博世确认正与Kodiak AI合作开发无人驾驶卡车控制平台。同时公布其位于美国加州罗斯维尔的重大投资计划——斥资19亿美元建造的碳化硅半导体工厂，预计将于2026年底前正式投产。