创始人直播回应AI换角争议：无人合成黄素，澄清无“委屈”

北京商报讯（记者 郭缤璐）3月16日，黄天鹅人工合成色素事件发生30余小时后，黄天鹅创始人冯斌现身最新直播间回应。冯斌在直播间内承诺，黄天鹅绝对没有使用人工合成的角黄素，相关检测指标对人体健康无害，可放心食用。同时，冯斌也提到，角黄素是天然存在的，并非检测出存在角黄素便是人工合成的角黄素。对于黄天鹅鸡蛋中检出的角黄素含量为0.399mg/kg，是符合相关标准，且属于高标准值。

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直播间中，冯斌坦言对此事第一反应是感到委屈，同时认为应客观理性看待问题，坦率接受市场监督与消费者质疑。后续公司将增加消费者所关注的鸡蛋质量、角黄素等检测频次。

3月15日，打假人王海团队发布关于在胖东来超市购买的黄天鹅鸡蛋检出角黄素，含量0.399mg/kg。3月15日晚上，黄天鹅对上述情况作出回应称，网传视频称“角黄素就是人工合成”的说法是错误的，角黄素在自然界中天然存在，并非只有人工合成。同时，行业常识与科学结论均表明：角黄素并非只有人工合成，也会本身天然存在，如在鸡蛋、鱼虾等天然食物中就含有微量角黄素，检出≠人工添加。黄天鹅检测值仅为，属于天然水平。黄天鹅鸡蛋中检出的角黄素含量仅为0.399mg/kg，远低于其他检测值，该数值属于鸡蛋可能含有天然角黄素本底水平，并非人工添加。

另外，黄天鹅每年采购万寿菊、辣椒等天然植物提取物的成本高达上千万元（可提供全年采购合同及发票），这是我们天然本色承诺的核心。如果微量添加角黄素，金额占天然色素总成本小于1%(微乎其微)，完全达不到改善成本的目的，另外合成角黄素及其微量添加，公司现有的饲料生产设备没有能力添加，会造成混合不均勻的风险，反而增加安全隐患得不偿失。