《一碗泉州之姜母鸭》如何用烟火气讲好泉州文旅新故事

《一碗泉州》海报

近日，泉州荣膺“世界美食之都”后推出的首部精品文旅美食短剧《一碗泉州之姜母鸭》正式上线。剧集凭借鲜活的本地故事、浓郁的非遗风味和暖心的市井情怀，引发福建及中央各级最新媒体集中关注与报道。中新社、中国网、东南网、福建日报、学习强国、泉州晚报、东南早报等权威媒体和平台纷纷刊发新闻内容，泉州发布、海丝泉州文旅之声等最新新媒体同步推送，形成线上线下联动、传统媒体与新媒体共振的传播热潮。

一碗姜母鸭+讲活泉州烟火与文化传承

作为国家广播电视总局“跟着微短剧去旅行”创作计划推荐项目、福建省旅游非遗主题微短剧重点选题项目，又是泉州荣膺“世界美食之都”后首部推出的精品文旅美食短剧，《一碗泉州之姜母鸭》以非遗美食姜母鸭为核心载体，将市井烟火、家族坚守、非遗传承与泉州千年海丝文化、世遗古城底蕴深度融合，用细腻、接地气的叙事展现泉州独有的城市气质与人文精神。

该剧由福建省文化和旅游厅、福建省广播电视局、福建省文化和旅游促进会、泉州市文化广电和旅游局、泉州市鲤城区人民政府指导，泉州市鲤城文旅投资有限公司、福建无限自在文化传媒股份有限公司出品，黄向阳、朱晅杰担任出品人，刘哲任总制片人，王若尘执导，刘彬编剧，雷瑛、白亮担任制片人，安泽豪特别出演，赵安、陶德燕、陈曦然主演。

作品全程在泉州实景拍摄，镜头里既有古街古巷的烟火气息，也有闽南人家的温情日常，更藏着泉州人“爱拼敢赢、重信守诺”的精神底色。剧集让非遗美食成为有温度、有故事、有情感的文化符号，让观众在姜母鸭香气中读懂泉州的历史底蕴与时代新貌。

全媒体聚焦+彰显泉州文旅融合新活力

短剧上线以来，收获中央、省、市多级媒体集中点赞与重点推介。中新社、中国网、东南网、泉州晚报、泉州网等主流媒体都发布了《一碗泉州之姜母鸭》上线的专题新闻，东南早报在头版以及内版大篇幅报道，泉州市政府正式、学习强国等权威平台同步转载，全方位展现作品的创作亮点与文化价值。

泉州发布、海丝泉州文旅之声等最新视频号持续推出预告片段与花絮，以年轻化、可视化方式扩大传播，让更多人感受泉州的美食与文化魅力。媒体评价表示，该剧找准微短剧与文旅宣传的结合点，以小切口展现大情怀，以新形式传播老文化，让世遗泉州、世界美食之都的形象更加生动可感。

《一碗泉州之姜母鸭》获各级官媒点赞，既是对作品文化价值的肯定，也是对泉州推动文旅融合创新发展的认可。在文旅宣传不断创新的当下，这部泉州获评“世界美食之都”后首部精品文旅美食短剧，以大众喜闻乐见的形式，让非遗文化走出街巷、走向大众，让文化故事更有温度、更具传播力。

未来，期待更多扎根泉州本土、彰显闽南特色的精品文艺作品涌现，用影像讲好泉州故事、传播泉州声音，持续擦亮泉州世界美食之都与海丝文化名城的金字招牌。

中新社

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泉州晚报

东南早报

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